+17 °С
Болотло
VK
Бөтә яңылыҡтар
Тәмлекәс
9 Октябрь 2021, 10:33

ЭРЕМСЕК БИЛМӘНЕ

* * *  Ярты стакан һөткә бер йомортҡа һыталар, аҙ ғына тоҙ өҫтәп болғаталар. Шуға ике стакан он һалып, ҡамыр баҫаһың. Эремсекте шәкәр, йомортҡа, аҡ май, тоҙ һалып болғатаһың. Ҡамырҙы йоҡа итеп йәйәһең дә түңәрәкләп киҫәһең. Шунан һәр түңәрәккә берәр ҡалаҡ эремсек һалып, билмән эшләйһең. 

ЭРЕМСЕК  БИЛМӘНЕ
ЭРЕМСЕК БИЛМӘНЕ
 
Билмәнде ҡайнап торған тоҙло һурпаға һалып, өҫкә ҡалҡып саҡҡансы бешерергә кәрәк. Бешкәс, тишекле сүмес менән алып, тәрилкәләргә һалырға ла өҫтөнә май йәки ҡаймаҡ һалып табынға бирергә кәрәк.
500 грамм эремсеккә  150 грамм ҡаймаҡ,  2 йомортҡа,  2 стакан он,   2 аш ҡалағы шәкәр,  2 аш ҡалағы май алына.
Автор:Миләүшә Ғәйфуллина
Читайте нас: