+24 °С
Болотло
Бөтә яңылыҡтар
Тәмлекәс
16 Август 2021, 07:52
Бутҡа яратаһыңмы?
* * * Мин дә яратам... Беренсенән, уны бешереүе анһат. Рецебын һеҙең менән дә бүлешәм: Рис бутҡаһы (һоло, ҡара бойҙай, талҡан,..)
Бутҡа яратаһыңмы?
Кистән бер стакан һөттө ҡайнатып сығарам. Үҙем яратҡан ярманы һалам, болғатам, ҡуйылығын тигеҙләйем, бер семтем тоҙ, бер семтем шәкәр ҡомо, бер сәй ҡалағы аҡ май өҫтәп, бер минут тирәһе , талғын утта ҡайнатҡас, утын һүндереп, бутҡаны өҫтәл өҫтөнә күсереп ултыртам. Өҫтөн таҫтымалдар менән ябып, таң атҡансаға тиклем ҡалдырам.
Ә иртәнгә, төнө буйы үҙ эҫеһендә талғын ғына бешеп ултырған бутҡаны йылытып ашарға ғына ҡала.
Яҙыуы оҙон булһа ла, эше биш минутлыҡ ҡына ул.
... төнгөлөккә ҡалдырмай, хәҙер генә ашайым тиһәң, 10 минут талғын утта ҡайнатһаң да була... Тәмен һуңынан сағыштырырһығыҙ! Төн буйы ултырған бутҡа тәмлерәк...
Читайте нас:
© 2024 «Аҡбуҙат» - Мәктәпкәсә йәштәге һәм башланғыс класс уҡыусылары өсөн әҙәби-нәфис журнал. Сайттағы мәҡәләләрҙе администрацияның ризалығы менән генә күсереп алырға рөхсәт ителә.
Ойоштороусылары: Башҡортостан Республикаһының Матбуған һәм киң мәғлүмәт саралары буйынса агентлығы; Башҡортостан Республикаһының Яҙыусылар союзы.
Баш мөхәррир Абдуллина Лариса Хашим ҡыҙы
Телефон
89659441892
Электрон почта
Адресы
г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 1 этаж
Реклама хеҙмәте
(347) 2927761
Редакция
(347) 2927761
Ҡабул итеү бүлмәһе
(347) 2927761
Хеҙмәттәшлек
89659441892
Кадрҙар бүлеге
8(347)272-42-07