Туңдырма - пломбир

90–100 г - ваҡ шәкәр ҡомо
1 ҡап - ванилин
250 мл - 6% һөт
350 мл - ҡуйы һөт

Әҙерләү:

1. Йомортҡа һарыһы менән шәкәр ҡомон ҡушып, ағарып сыҡҡансаға тиклем болғатырға.
2. Ванил менән һөттө ҡушып, ҡайнатып сығарырға ла һүндерергә.
3.Шулай бер-нисә тапҡыр ҡабатларға, шунан ҡуйы һөт өҫтәп миксер менән болғатырға.
4.Килеп сыҡҡан массаны ҡағыҙ стакандарға һалып һыуытҡысҡа 40–60 минутҡа ҡуйып торорға.

Туңдырмағыҙ тәмле булһын!